Cookies à la Confiture de Lait

15 mn préparation 15 mn cuisson

Ingrédients
70 g de farine
110 g de flocons d’avoine
50 g de sucre
1 oeuf
1 cuillère à café de levure
80 g de beurre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
80 g de chocolat en pépites
1 cuillère à soupe d’eau
3 cuillères à soupe de confitures de lait

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Battre le beurre et le sucre. Ajouter l’oeuf, la vanille, l’eau, la confiture de lait et mélanger au fouet pour que la pâte soit uniforme.
Mélanger d’autre part la farine, les flocons d’avoine et la levure puis incorporer au premier mélange.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger le tout.
Former des tas sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, et enfourner 15 minutes environ.
Enfourner pendant une quinzaine de minutes. Laisser refroidir sur la plaque… Puis déguster !

pâtisseries à base de pâte à tartiner raffole

Recette des Mandises à la pâte à tartiner Chocolat Noisette Raff’Olé

Vous recevez des amis à dîner ? Vous n’avez pas d’idée pour le dessert ? La cuisine d’Orélie vous propose cette recette de dessert individuel, les mandises à la pâte à tartiner chocolat noisette Raff’Olé! Apparemment ses invités se sont régalés ! A vous de tester!

pâtisseries à base de pâte à tartiner raffole

Recette des mandises à la pâte à tartiner chocolat noisette

On peut dire qu’Aurélie sait recevoir ses invités ! Voici son petit secret, un dessert individuel, de succulentes mandises réalisées avec la pâte à tartiner chocolat noisette Raff’Olé!

Les ingrédients nécessaires pour la réalisation de la recette (pour 6 pièces)

1 oeuf / 60 g de sucre / 50 g de beurre / 60 g de yaourt nature / 125 g de farine / 1 cuillère à café de levure chimique / 50 g de lait / 1 pincée de sel / 75 g de chocolat noir chunk de la marque Valentine et Patachou / environ 150 g de pâte à tartiner chocolat noisette Raff’Olé (1 grosse cuillère à café par mandise que vous aurez congelé au préalable, je les déposé dans des minis moules à tartelettes en silicone)

Voici les étapes de la préparation:

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites fondre le beurre.
  3. Battez l’oeuf avec le sucre jusqu’à blanchissement.
  4. Incorporez le beurre fondu.
  5. Mélanger le lait et le yaourt ensemble, ajoutez-le à la préparation puis ajoutez la farine, la levure et le sel.
  6. Mélangez bien.
  7. Ajoutez les pépites de chocolat.Remplissez au 1/3 vos moules à muffins de pâte, déposez une cuillère à café de pâte à tartiner (congelé) au centre et recouvrez de pâte.
  8. Faites cuire entre 20-25 minutes.

Conclusion

La cuisine d’Orelie est la page facebook d’Aurélie, 30 ans, “mon truc c’est la cuisine. Je partage avec vous mes recettes testées et approuvées et mes tests de produits” découvrez son univers, elle est douéee: la cuisine d’Orelie!

 

Vous trouverez notre pâte à tartiner Raff’Olé au chocolat noisette dans l’un de nos points de vente présent sur cette carte ici ou sur l’espace boutique en ligne Raff’Olé ici.

 

Voici d’autres inspirations à base de pâte à tartiner Raff’Olé:

pâtisserie macaron maison caramel beurre salé

Recette des macarons au caramel beurre salé Raff’Olé

Voici la merveilleuse recette des macarons au caramel beurre salé Raff’Olé selon Line Decourt, qui travaille à La Franco Argentine, la société mère de Raff’Olé!

pâtisserie macaron maison

Recette des macarons à la confiture caramel beurre salé raff’olé

Bravo à l’excellente pâtissière Line qui a réussi cette recette des macarons au caramel beurre salé de Raff’Olé. Grâce à elle, vous pourrez réaliser cette recette élaborée de pâtisserie, les macarons n’auront plus de secret pour vous!

Les ingrédients nécessaires pour la réalisation de la recette (pour 15 macarons environ)

1 blanc d’oeuf / 74 g de sucre glace / 42 g d’ amandes en poudres / 10 g de sucre en poudre / 1/2 cuillère à café de colorant alimentaire en pâte (facultatif) / 1 garniture

Utensiles: 1 mixeur / 1 tamis / 1 spatule / 1 cuillère en bois / 1 papier sulfurisé / 1 four

Voici les étapes de la préparation:

  1. Commencer par mixer le sucre glace avec la poudre d’amande dans un mixeur. Passer au tamis (il faut que la poudre soit la plus fine possible).
  2. Battre le blanc en neige et ajouter les 10 g de sucre, (le colorant), peu à peu en mixant jusqu’à ce que les blancs soient bien figés.
  3. Ajouter le sucre glace + les amandes en poudre au blanc en neige et mélanger délicatement avec une spatule afin de « casser » un peu les blancs.
  4. Mettre la pâte à macaron dans une poche à douille et faire des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis laisser reposer les macarons pendant 15 min afin de faire « croûter » la surface.
  5. Préchauffer le four à 140°C (thermostat 4-5) avec une plaque à l’intérieur pour qu’elle chauffe.
  6. Enfourner la plaque de macarons sur la plaque déjà chaude pour 10 min de cuisson chaleur tournante et porte entrouverte.
  7. Une fois cuits, sortir la plaque du four, laisser refroidir.
  8. Il ne reste plus qu’à les fourrer avec la ganache de votre choix ! perso j’ai choisi le caramel beurre salé Raffolé
  9. Bon appétit!

Conclusion

Bravo à Line pour cette merveilleuse recette!

Vous trouverez notre pâte à tartiner Raff’Olé au caramel beurre salé dans l’un de nos points de vente présent sur cette carte ici ou sur l’espace boutique en ligne Raff’Olé ici.

Recette du gâteau au yaourt à la pâte à tartiner Chocolat Noisette Raff’Olé par Mioumioum Family

Voici la célèbre et traditionnelle recette du gateau au yaourt revisitée par la bloggueuse Mioumioum Family avec l’ajout de la pâte à tartiner chocolat noisette Raff’olé!

pâtisseries à base de pâte à tartiner raffole

Recette de gateau au yaourt et pâte à tartiner raff’olé chocolat noisette

Dans cette recette, MioumioumFamily parvient à transformer une recette hyper classique en y ajoutant de la pâte à tartiner chocolat noisette Raff’Olé ! Et même vos enfants pourront le préparer!

Un gâteau rapide à faire, nécessitant peu d’ingrédient et parfait pour le goûter des enfants!

Les ingrédients nécessaires pour la réalisation de la recette

125g de beurre fondu / 6 cuillères à soupe de Raff’olé choco/noisette / 1 yaourt nature / 1 sachet de levure chimique / 3 oeufs / 150g de sucre / 150g de farine

Voici les étapes de la préparation:

  • Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.
  • Ajouter ensuite la farine, la levure puis le yaourt et le beurre fondu.
  • Mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.

pate homogene gateau au yaourt

  • Ajouter ensuite les 6 cuillères à soupe de Raff’olé chocolat et noisettes puis mélanger à nouveau.

pate a tartiner dans gateau au yaourt

  • Beurrer et fariner votre moule, verser la préparation puis enfourner dans un four chaud pendant 25 minutes à 180 degrés.

Conclusion

Mioumioum Family est le blog d’une maman de 3 enfants à l’humour décalé.

N’hésitez pas à consulter son blog:

http://mioumioumfamily.over-blog.com/

et sa page Facebook:

Mioumioum Family

 

Vous trouverez notre pâte à tartiner Raff’Olé au chocolat noisette dans l’un de nos points de vente présent sur cette carte ici ou sur l’espace boutique en ligne Raff’Olé ici.

Palmiers feuilletées au chocolat noisette Raff'olé

Palmiers feuilletés et fourrés au Raff’Olé Chocolat Noisette

La fabuleuse bloggueuse “Bâton de vanille” nous dévoile une recette simple et rapide pour préparer vous-même le goûter de vos enfants ! Du fait maison, avec ces succulents palmiers feuilletés fourrés avec la pâte à tartiner Raff’Olé Chocolat Noisette!

Palmiers feuilletées au chocolat noisette Raff'olé

Recette de palmiers feuilletés et pâte à tartiner raff’olé chocolat noisette

Dans cette recette, Bâton de Vanille parvient à transformer une recette traditionnelle (la recette dont elle s’est inspirée est sur le site de recette 750g) en une petite merveille gustative pour le goûter des enfants!

Comme elle l’indique dans son article, c’est une recette simple réalisée avec seulement 2 ingrédients !! Voici sa recette des palmiers feuilletés à la pâte à tartiner chocolat noisette de Raff’Olé.

Les ingrédients nécessaires pour la réalisation des palmiers

Une pâte feuilletée / Pâte à tartiner chocolat noisette Raff’Olé / 1 jaune d’oeuf pour la dorure

Voici les étapes de la préparation:

  • Etalez la pâte feuilletée
  • Répartissez ensuite la pâte à tartiner chocolat noisette Raff’Olé sur l’ensemble de la pâte feuilletée
  • Roulez la pâte de chaque côté jusqu’au milieu

recette à base de pâte à tartiner

  • Réservez une heure au congélateur
  • Et enfin coupez tous les 2 centimètres pour obtenir des petits palmiers

petits palmiers raffole avant cuisson

  • Recouvrez les petits palmier avec le jaune d’oeuf
  • Puis enfournez 15 min à 180 degrés

Conclusion

Bâton de Vanille adore la cuisine et cela se voit!

Découvrez toutes ses recettes sur son blog:

http://baton-de-vanille.over-blog.com

et sur sa page Facebook:

Bâton de Vanille

 

Vous trouverez notre pâte à tartiner Raff’Olé au chocolat noisette dans l’un de nos points de vente présent sur cette carte ici ou sur l’espace boutique en ligne Raff’Olé ici.

tiramisu confiture de lait raffole caramel beurre sale

Tiramisu au Raff’Olé Caramel Beurre Salé selon Les pâtisseries d’Aurélie

Avec la confiture de lait Raff’Olé au Caramel Beurre Salé, Aurélie, qui s’est inspirée de la recette du blog “croquant fondant gourmand”, a ajouté une petite note très française à son Tiramisu!

tiramisu confiture de lait raffole caramel beurre sale

Tiramisu realisée avec le caramel beurre salé Raff’olé sans huile de palme, sans gluten et sans additif, cent pour cent français.

L’incorporation du Caramel Beurre Salé de chez Raff’Olé à cette recette présente ici l’avantage d’ajouter une note sucrée et caramélisée à cette pâtisserie au goût de café et mascarpone. C’est doux, ça change et ça nous plait !

Notre Caramel Beurre salé Raff’olé est produit à base de lait frais provenant des pâtures normandes, il ne contient pas d’huile de palme, pas de gluten et pas d’additifs. Voici la recette d’Aurélie pour réaliser ce Tiramisu au Raff’olé Caramel Beurre salé chez vous. Elle est également disponible sur son blog ici.

Les ingrédients nécessaires pour la réalisation de 6 portions en verrine

15 palets bretons (Aurélie a utilisé ici la marque de son partenaire Jours Heureux) / Confiture Caramel Beurre Salé Raff’Olé / 250 g de Mascarpone / 3 oeufs / 60 g de sucre en poudre.

Voici les étapes de la préparation:

  • Il vous faudra tout d’abord séparer les blancs des jaunes d’oeufs
  • Ensuite, fouettez les blancs en neige avec une cuillerrée à café de sucre
  • Puis travaillez les jaunes avec le reste de sucre jusqu’à blanchiment du mélange
  • Vous ajouterez le mascarpone et une cuillerée à soupe de Raff’Olé Caramel Beurre Salé
  • Fouettez afin d’obtenir un mélange lisse et homogène
  • Tout en continuant de fouetter incorporer une grosse cuillerée de blancs en neige pour alléger la préparation
  • Ensuite vous pourrez incorporer le reste des blancs en neige délicatement à la spatule
  • Déposez les palets breton broyé dans le fond de chaque recipient (type verrine)
  • Recouvrez les d’une couche de crème au mascarpone
  • Ajoutez y par dessus une cuillerée de Raff’Olé Caramel Beurre Salé
  • Répétez l’opération autant que le récipient puisse en contenir : palet breton – crème – caramel beurre salé – etc
  • Terminez par une couche de crème
  • Couvrez les verrines et laissez les refroidir au minimum 4h au réfrigérateur.

Conclusion

les patisseries daurelieAurélie est une passionnée de pâtisserie et de cuisine, retrouvez toutes ses recettes sur son blog:

http://lespatisseriesdaurelie.over-blog.com/

et sur sa page Facebook:

Les patisseries d’Aurelie

 

Et pour vous approvisionner de ce succulent Raff’Olé Caramel Beurre Salé, consultez notre carte des points de vente ici pour trouver la boutique la plus proche de chez vous. Ou vous pouvez vous rendre directement sur l’espace boutique en ligne Raff’Olé ici.